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コーヒーからハーブティーへ【自家製レモングラス】

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あんなに大好きだった珈琲を、飲まなくなって丸2か月ほど経ちます。

2月に人生初のインフルエンザ(B型)にかかったときに、体調不良から飲めなくなって、そのままなんとなく。

コーヒー飲み始めたきっかけは、写真スタジオに入ったときかな。

朝はみんなにコーヒーを入れる。クライアントにもゲストにもコーヒーを入れる。カメラマンってコーヒー大好きなひとばかり。そんな中にいて、わたしもコーヒー大好きに。

産後に良い機会だからやめようかなと試してみたことがあったけど、カフェインなしでは生きられなかった。

朝はコーヒーだけでいい。撮影前もコーヒー飲まないと!みたいな人でした。

 

今はこんなにあっさりやめれるなんてという驚きと、まあそのうち飲み始めるかもというゆるい気持ちです。

 

さてさて、こんな話をかくとなんだかコーヒー飲みたくなってきますが、最近のお気に入りはレモングラスティー。庭で育てた無農薬のレモングラス、最高に美味しいです。

 

洗って乾燥させたものにお湯を注いだだけ。香りも良く味もよい。

もう何年も前からレモングラスを育てていたけど、お茶にしてみたのは今年から。とても良いので株を増やそうかとか考え中。

急須ではなくスターバックスのフレンチプレスを使ってます。

ガラスから見えるところが良いし、洗いやすい。

 

そして、コーヒーをやめて感じたこと。

朝の目覚めが良い。頭が軽い。

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